как доказал в 1772 году русский ботаник Паллас, -- это лишайник, перекатываемый ветром по пустыням Африки и Малой Азии. Он встречается и в киргизских степях, и в Туркмении. Паллас назвал этот лишайник: лихен эскулентус (Lichen esculentus) -- лишайник съедобный. Лишайники -- своеобразные растения, состоящие из нитей гриба и одноклеточных водорослей, опутанных этими нитями.